Wenn Kundenwunsch auf Innovationskraft und Wissenschaft trifft
Sprühtrocknung im Bereich der Molkenderivatherstellung ist das Betätigungsfeld der wheyco in Altentreptow (ein Unternehmen der DMK Group). Technisch unterstützt wird wheyco von Green Process Engineering (GPE) aus Flensburg, die sich auf effiziente Energiesysteme und Instandhaltung von bestehenden Sprühtrocknungsanlagen in der Lebensmittelindustrie spezialisiert haben. Auf Wunsch von wheyco hat GPE einen Lufterhitzer mit Mehrstoffbrenner entwickelt und in Altentreptow integriert. Er ist in der Lage sowohl Erdgas als auch Biogas zu verbrennen, um den großen Wärmebedarf der Sprühtrocknungsanlagen zu gewährleisten. Das besondere dieser Anlage ist, dass nicht nur Erdgas und Biogas jeweils als Energieträger genutzt werden können, sondern beide Gasarten bei dieser innovativen Anlage simultan gespeist werden können.
Möglich wurde dieses Projekt durch die Zusammenarbeit von GPE mit dem Bereich Energy and Life Science der Hochschule Flensburg, University of Applied Sciences mit dem dort lehrenden Prof. Dr. Dirk Volta. Die komplexen thermodynamischen Prozesse einer zeitgleichen Verbrennung von Biogas mit Erdgas und den daraus folgenden Herausforderungen für die Steuerung eines solchen Systems konnte durch die Zusammenarbeit mit der langjährigen Erfahrung der Gründer von GPE in technischen Prozessen der Lebensmittelverarbeitung, Brennertechnologie und der Kenntnis in automatisierten Steuerung zu einem skalierbaren Berechnungsmodell entwickelt werden, auf dessen Basis die Anlage in Altentreptow entwickelt und in einem sehr kurzen Zeitfenster integriert werden konnte. Der Ausbau des austausch-bedürftigen Brenners und Einbau des neuen Systems incl. Inbetriebnahme innerhalb eines zweiwöchigen Wartungsfensters war eine technische und Projekt-Meisterleistung.
Besonderer Clou des neuen Gasbrenners ist, dass er auch bereits für eine fertig entwickelte Wärmepumpentechnologie von GPE vorbereitet ist, um den zukünftigen Wärmebedarf noch CO2 -neutraler erzeugen zu können. Hierbei könnten mit Unterstützung von regenerativem Strom, z.B. erzeugt aus der eigenen Biogas Anlage, noch weitere erhebliche Einsparungen erzielt werden. Die Erfahrungen aus der Zusammenarbeit mit wheyco und der Hochschule Flensburg wurden den Studierenden des technischen Studiengangs am 7. Oktober vorgestellt, da in der Arbeit mit und beim Kunden verschiedene Bestandteile der Energiestudiengänge vereint wurden.
Die Erfahrungen aus der Zusammenarbeit mit wheyco und der Hochschule Flensburg wurden den Studierenden des technischen Studiengangs präsentiert.
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